Datenschutzerklärung

Diese Datenschutzerklärung informiert Sie über die Art, den Umfang und den Zweck der Verarbeitung von personenbezogenen Daten innerhalb unseres Onlineangebotes und der mit ihm verbundenen Webseiten, Funktionen und Inhalte.

Verantwortlicher

Daniela Gröbmeyer

Nockherstraße 11

81541 München

atelier.sundoughs@gmail.com

Begriffe

Die verwendeten Begriffe richten sich nach den Definitionen in Art. 4 der Datenschutzgrundverordnung (DSGVO).

Arten der verarbeiteten Daten

Bestandsdaten (z.B. Namen, Adressen)
Kontaktdaten (z.B. E-Mail, Telefonnummern)
Inhaltsdaten (z.B. Texteingaben, Fotografien, Videos)
Nutzungsdaten (z.B. besuchte Webseiten, Interesse an Inhalten, Zugriffszeiten)
Meta-/Kommunikationsdaten (z.B. Geräte-Informationen, IP-Adressen)

Kategorien betroffener Personen

Besucher und Nutzer des Onlineangebotes, Kursteilnehmer, Newsletter-Abonnenten.

Zwecke der Verarbeitung

Zurverfügungstellung des Onlineangebotes, seiner Funktionen und Inhalte
Beantwortung von Kontaktanfragen und Kommunikation mit Nutzern
Sicherheitsmaßnahmen
Reichweitenmessung/Marketing
Erbringung vertraglicher Leistungen und Kundenservice

Rechtsgrundlagen

Nach Maßgabe des Art. 13 DSGVO teilen wir Ihnen die Rechtsgrundlagen unserer Datenverarbeitungen mit. Sofern die Rechtsgrundlage in der Datenschutzerklärung nicht genannt wird, gilt Folgendes: Die Rechtsgrundlage für die Einholung von Einwilligungen ist Art. 6 Abs. 1 lit. a und Art. 7 DSGVO, die Rechtsgrundlage für die Verarbeitung zur Erfüllung unserer Leistungen und Durchführung vertraglicher Maßnahmen sowie Beantwortung von Anfragen ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, die Rechtsgrundlage für die Verarbeitung zur Erfüllung unserer rechtlichen Verpflichtungen ist Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO, und die Rechtsgrundlage für die Verarbeitung zur Wahrung unserer berechtigten Interessen ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.

Hosting und Zugriffsdaten

Die von uns in Anspruch genommenen Hosting-Leistungen dienen der Zurverfügungstellung der folgenden Leistungen: Infrastruktur- und Plattformdienstleistungen, Rechenkapazität, Speicherplatz und Datenbankdienste, Sicherheitsleistungen sowie technische Wartungsleistungen, die wir zum Zwecke des Betriebs dieses Onlineangebotes einsetzen. Hierbei verarbeiten wir, bzw. unser Hostinganbieter Wix.com Ltd., Israel/ USA, Bestandsdaten, Kontaktdaten, Inhaltsdaten, Vertragsdaten, Nutzungsdaten, Meta- und Kommunikationsdaten von Kunden, Interessenten und Besuchern dieses Onlineangebotes auf Grundlage unserer berechtigten Interessen an einer effizienten und sicheren Zurverfügungstellung dieses Onlineangebotes gem. Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO i.V.m. Art. 28 DSGVO (Abschluss Auftragsverarbeitungsvertrag).
Für Israel liegt ein Angemessenheitsbeschluss der EU-Kommission vor. Soweit Daten auch in die USA übermittelt werden, erfolgt dies auf Grundlage des EU-US Data Privacy Framework bzw. von EU-Standardvertragsklauseln.

Kontaktaufnahme

Bei der Kontaktaufnahme mit uns (z.B. per Kontaktformular, E-Mail, Telefon oder via sozialer Medien) werden die Angaben des Nutzers zur Bearbeitung der Kontaktanfrage und deren Abwicklung gem. Art. 6 Abs. 1 lit. b. (im Rahmen vertraglicher/vorvertraglicher Beziehungen), Art. 6 Abs. 1 lit. f. (andere Anfragen) DSGVO verarbeitet. Die Angaben der Nutzer können in einem Customer-Relationship-Management System (CRM System) oder vergleichbarer Anfragenorganisation gespeichert werden.

Mit Ihrer Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO) senden wir Ihnen per E-Mail Rezepte, Backtipps und Informationen zu neuen Workshops. Für die Anmeldung ist nur Ihre E-Mail-Adresse erforderlich.

Die Anmeldung erfolgt im Double-Opt-in-Verfahren: Nach der Eintragung erhalten Sie eine E-Mail, in der Sie Ihre Anmeldung bestätigen. Wir speichern dabei Zeitpunkt der Anmeldung und Bestätigung sowie Ihre IP-Adresse, um die Einwilligung nachweisen zu können.

Für den Versand nutzen wir die E-Mail-Marketing-Funktion von Wix (Wix.com Ltd., siehe „Hosting“). Ihre E-Mail-Adresse wird dort gespeichert. Wix wertet aus, ob ein Newsletter geöffnet und welche Links angeklickt wurden; das dient uns dazu, die Inhalte zu verbessern.

Sie können den Newsletter jederzeit über den Abmeldelink in jeder E-Mail oder per Nachricht an atelier.sundoughs@gmail.com abbestellen. Ihre Daten werden dann gelöscht bzw. für den Nachweis der früheren Einwilligung gesperrt.

Buchungen und Workshops

Die Anmeldung und Bezahlung unserer Workshops in der Kunstmühle erfolgt nicht über diese Website, sondern über die Website der Hofbräuhaus-Kunstmühle (Jakob Blum Hofbräuhaus-Kunstmühle GmbH & Co. KG, Neuturmstraße 3, 80331 München). Wenn Sie dem Link „Anmeldung hier“ folgen, verlassen Sie unsere Website. Für die dortige Verarbeitung Ihrer Daten ist die Kunstmühle verantwortlich; es gilt deren Datenschutzerklärung. Soweit wir von der Kunstmühle Teilnehmerdaten (z. B. Name, Kontaktdaten) erhalten, verarbeiten wir diese ausschließlich zur Durchführung des Workshops (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO).

Eingesetzte Dienste und Inhalte Dritter

Wir setzen innerhalb unseres Onlineangebotes auf Grundlage unserer berechtigten Interessen (d.h. Interesse an der Analyse, Optimierung und wirtschaftlichem Betrieb unseres Onlineangebotes im Sinne des Art. 6 Abs. 1 lit. f. DSGVO) Inhalts- oder Serviceangebote von Drittanbietern ein, um deren Inhalte und Services, wie z.B. Videos oder Schriftarten einzubinden. Dies setzt immer voraus, dass die Drittanbieter dieser Inhalte, die IP-Adresse der Nutzer wahrnehmen, da sie ohne die IP-Adresse die Inhalte nicht an deren Browser senden könnten.

Speicherdauer

Die bei uns gespeicherten Daten werden gelöscht, sobald sie für ihre Zweckbestimmung nicht mehr erforderlich sind und der Löschung keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen. Sofern die Daten nicht gelöscht werden, weil sie für andere und gesetzlich zulässige Zwecke erforderlich sind, wird deren Verarbeitung eingeschränkt. D.h. die Daten werden gesperrt und nicht für andere Zwecke verarbeitet.

Rechte der betroffenen Personen

Auskunftsrecht (Art. 15 DSGVO)
Recht auf Berichtigung (Art. 16 DSGVO)
Recht auf Löschung (Art. 17 DSGVO)
Recht auf Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
Recht auf Widerruf (Art. 7 Abs. 3 DSGVO)
Widerspruchsrecht (Art. 21 DSGVO)
Recht auf Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
Beschwerderecht bei einer Aufsichtsbehörde (Art. 77 DSGVO)

Widerruf von Einwilligungen

Sie haben das Recht, erteilte Einwilligungen gem. Art. 7 Abs. 3 DSGVO mit Wirkung für die Zukunft zu widerrufen.

Sicherheitsmaßnahmen

Wir treffen nach Maßgabe des Art. 32 DSGVO unter Berücksichtigung des Stands der Technik, der Implementierungskosten und der Art, des Umfangs, der Umstände und der Zwecke der Verarbeitung sowie der unterschiedlichen Eintrittswahrscheinlichkeit und Schwere des Risikos für die Rechte und Freiheiten natürlicher Personen, geeignete technische und organisatorische Maßnahmen, um ein dem Risiko angemessenes Schutzniveau zu gewährleisten.

Cookies und Einwilligungsverwaltung

Unsere Website verwendet Cookies und ähnliche Technologien. Technisch notwendige Cookies (z. B. für Sicherheit, Seitendarstellung und das Speichern Ihrer Cookie-Auswahl) setzen wir auf Grundlage von § 25 Abs. 2 Nr. 2 TDDDG und Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO ein. Alle übrigen Cookies werden nur mit Ihrer Einwilligung gesetzt (§ 25 Abs. 1 TDDDG, Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO). Zur Verwaltung Ihrer Einwilligung nutzen wir das Consent-Tool von Usercentrics (Usercentrics GmbH, München). Dabei werden Ihre Einwilligungsentscheidung, ein Zeitstempel und anonymisierte Geräteinformationen gespeichert, um Ihre Auswahl nachweisen und bei späteren Besuchen berücksichtigen zu können. Eine Übersicht der eingesetzten Cookies und Dienste sowie die Möglichkeit, Ihre Einwilligung jederzeit zu ändern oder zu widerrufen, finden Sie über das Fingerabdruck-Symbol unten links auf jeder Seite. Sie können Cookies außerdem in Ihren Browsereinstellungen löschen oder blockieren.

Aktualität und Änderung dieser Datenschutzerklärung

Durch die Weiterentwicklung unserer Website und Angebote darüber oder aufgrund geänderter gesetzlicher beziehungsweise behördlicher Vorgaben kann es notwendig werden, diese Datenschutzerklärung zu ändern. Stand: 04.10.2026